Callicarpe d'Amérique (Callicarpa americana)

Le callicarpe d'Amérique est une espèce d'arbuste à feuilles caduques de la famille des Verbénacées, remarquable par sa production de baies d'un violet vif en grappes serrées le long des tiges. Callicarpa signifie 'jolie baie' en grec.

Les baies qui persistent en hiver sont une source importante d'alimentation pour les oiseaux et d'autres animaux (d'où l'intérêt de les planter dans les jardins). Cependant elles ne sont pas parmi les plus appréciées et ne sont consommées que quand les autres ressources sont épuisées. Elles sont très astringentes et considérées comme non comestibles pour l'homme.