Casseiller Josta
La casseille (contraction de cass-is et gros-eille, est le fruit du casseillier un hybride entre le cassissier et le groseillier à maquereau : Ribes nigrum × Ribes uva-crispa.
L'arbuste ne possède pas d'épines et produit de gros fruits noirs lisses ayant une saveur acide avec un parfum léger. Ses fruits sont utilisés pour la confection de confitures et sorbets.
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Description
La casseille (contraction de cass-is et gros-eille, est le fruit du casseillier un hybride entre le cassissier et le groseillier à maquereau : Ribes nigrum × Ribes uva-crispa.
L'arbuste ne possède pas d'épines et produit de gros fruits noirs lisses ayant une saveur acide avec un parfum léger. Ses fruits sont utilisés pour la confection de confitures et sorbets.
