Mûrier GERARDI

🍇 Mûrier Gerardi 

🌸 Origine et type

• Nom : Gerardi 

• Espèce : Morus alba × Morus rubra

• Origine : Découvert par Louis Gerardi dans l'Illinois, États-Unis

• Type : Mûrier nain hybride

🌳 Caractéristiques de l’arbre

• Port : Compact, buissonnant

• Hauteur adulte : Environ 2 à 3 m

• Rusticité : Zone USDA 4b (jusqu'à -25 °C)

• Exposition : Plein soleil

• Sol : Bien drainé, tolère divers types de sols

• Croissance : Lente, entre-nœuds courts

🍇 Le fruit

• Forme : Allongée, cylindrique

• Taille : Environ 3 à 4 cm

• Couleur : Rouge foncé à noir

• Saveur : Sucrée, légèrement acidulée

• Récolte : De juin à août

• Utilisation : Frais, confitures, pâtisseries

• Conservation : 1 à 2 semaines au réfrigérateur

🌼 Floraison et pollinisation

• Floraison : Printemps (avril à mai)

• Pollinisation : Autopollinisation

• Pollinisateurs compatibles : Non applicable

• Distance de plantation : 3 à 4 m entre les arbres

🛠️ Culture et entretien

• Plantation : Automne ou début printemps

• Arrosage : Régulier, surtout les premières années

• Taille : Légère, pour maintenir la forme et éliminer le bois mort

• Éclaircissage : Conseillé si l’arbre porte beaucoup de fruits

• Maladies : Bonne résistance aux maladies courantes

🍽️ Utilisations

• Fruit frais à table

• Confitures, compotes, pâtisseries

• Moins adapté au séchage ou à la congélation

💡 Atouts

✅ Adapté aux petits jardins grâce à son port compact
✅ Bonne résistance au froid
✅ Récolte étalée sur plusieurs semaines
✅ Bonne qualité gustative

⚠️ Points à surveiller

• Croissance lente, nécessite de la patience

• Les fruits sont fragiles, nécessite une récolte délicate

• Préférer un emplacement abrité pour éviter les dommages dus au vent