Pommier Cortland

Tardive

Gros fruit rayé de rouge, à chair ferme de couleur blanche. Saveur sucrée, extra juteuse et acide. Excellente pomme pour les desserts, la cuisson et la fabrication de cidre. Bonne résistance au brunissement. Très rustique et productif. Le fruit se conserve 4 mois. La taille se fait vers la fin mars comme tous les autres pommiers et arbres fruitiers d'ailleurs. À l'automne, installer une spirale sur le tronc pour le protéger contre les brulures du soleil et contre les rongeurs (mulots), pour les premières années. Un tuteur peu aussi être nécessaire. 

Distance de plantation entre les arbres : 14 pieds.