Pommier Golden Delicious

Hâtive/mi-saison

La pomme a une forme régulière, tronconique à arrondie, de couleur jaune-vert devenant jaune doré à maturité avec parfois une face rosée en côteaux ou en moyenne altitude (amplitude thermique diurne-nocturne avant la récolte). Elle a une chair fine, croquante et juteuse, de fermeté moyenne et a une saveur parfumée et équilibrée (sucrée et un peu acidulée).

De vigueur moyenne à forte le pommier Golden a une mise à fruit rapide et régulière, il est peu sensible au Feu Bactérien.