Pommier Liberty LARGE SEMI-NAIN (B118)
Tardive
Très productive. La chair est de couleur jaunâtre, juteuse, croquante, fine. La saveur est subacide et bonne. Le noyau est de taille moyenne et est légèrement à largement ouvert. La qualité a été jugée bonne. Pomme rouge, ferme et croquante, à manger fraîche ou dans les tartes, pour la confection de cidre et cidre de glace dans certaines régions (reste accrochée à l’arbre). Meilleure après un gel. Se conserve environ 3 mois. Résistant aux maladies.
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Description
Tardive
Très productive. La chair est de couleur jaunâtre, juteuse, croquante, fine. La saveur est subacide et bonne. Le noyau est de taille moyenne et est légèrement à largement ouvert. La qualité a été jugée bonne. Pomme rouge, ferme et croquante, à manger fraîche ou dans les tartes, pour la confection de cidre et cidre de glace dans certaines régions (reste accrochée à l’arbre). Meilleure après un gel. Se conserve environ 3 mois. Résistant aux maladies.
