Pommier Pink Pearl SEMI-NAIN
Pink Pearl a été développée par l'obtenteur Albert Etter qui avait pour objectif de créer des variétés de pommes à chair rouge à partir de semis de Surprise, une variété à chair rouge. En 1940, il s'est associé à la California Nursery Company pour présenter certaines de ces variétés au public. Pink Pearl a été sélectionnée comme la meilleure de ses semis et a été commercialisée en 1945.
La Pink Pearl est une pomme délicieuse, croquante, à la saveur fruitée unique et prononcée, avec un bon mélange de douceur et de piquant. Sa peau jaune-rose cache un intérieur rose vif qui est étonnant à voir par rapport à la chair blanche de la plupart des pommes. Elle est excellente fraîche ou en compote, et son brunissement est relativement lent. Elle peut être coupée et mise en sac dans le réfrigérateur la veille et sa couleur ne changera que très peu le lendemain.
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Description
Pink Pearl a été développée par l'obtenteur Albert Etter qui avait pour objectif de créer des variétés de pommes à chair rouge à partir de semis de Surprise, une variété à chair rouge. En 1940, il s'est associé à la California Nursery Company pour présenter certaines de ces variétés au public. Pink Pearl a été sélectionnée comme la meilleure de ses semis et a été commercialisée en 1945.
La Pink Pearl est une pomme délicieuse, croquante, à la saveur fruitée unique et prononcée, avec un bon mélange de douceur et de piquant. Sa peau jaune-rose cache un intérieur rose vif qui est étonnant à voir par rapport à la chair blanche de la plupart des pommes. Elle est excellente fraîche ou en compote, et son brunissement est relativement lent. Elle peut être coupée et mise en sac dans le réfrigérateur la veille et sa couleur ne changera que très peu le lendemain.
