Prunier Elephant heart

Excellente Variété Japonaise

Avec une taille plus grande que la moyenne et une extrémité de tige arrondie se rétrécissant en un point doux, il ressemble en effet à un grand cœur. Il a une peau de pistache et de pourpre marbrée, s'approfondissant au rouge bordeaux avec une finition mate poudrée. À maturité, il est lourd dans la main, plein de jus sucré et de chair ferme mais délicate, rincé de couleur rouge rubis profond tout au long. La prune Elephant Heart est florale et douce avec juste un soupçon d'acide.